|
Zalm Gebakje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 plakjes bladerdeeg
- 200ml.creme fraiche
- 300 gr.gerookte zalm
- pot groene pesto
- zout,peper
- bieslook
Voorbereiding: Deeg iets uitrollen en goed veel inprikken.25 min.in de oven bakken.Creme fraiche opkloppen met zout,peper en bieslook.
Bereidingswijze: Bladerdeeg in smeren met laagje creme fraiche,daar de zalm op leggen.Vervolgens een schep pesto.Garneren met een quenelle creme fraiche.
|
|
|